Hola a todos, otro cuchillete, esta vez una puntilla minimalista muy oriental. Acero carbono C145sc a unos 63hrc (gracias Pablo) con un corte escandalosamente fino, encabada en arce estabilizado . Empuñadura larga ancha y plana, para mi lo más cómodo en la cocina. Ahora mi chica no podrá echarme en cara que no hago cuchis para casa....
Un saludo
A.Castro
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